Phở bò tái nạm (Rice noodle soup with half done & flank beef)

40.000

Phở bò tái nạm, nghe cái tên thôi cũng đã hấp dẫn rồi! Mùi vị của món ăn càng làm bạn ngất ngây hơn! Hãy đến với The Passion để không bỏ qua món ăn này nhé!

 

Nguyên liệu: Nạm bò, xương ống bò, sá sùng, hạt tiêu, ngò, đinh hương, thảo quả, quế, hành lá, hành tây, rau mùi, gừng, tỏi, đường phèn, nước mắm, muối, bột nêm, đường, mì chính.

Ăn kèm: Nước cốt chanh, ớt tươi, dấm tỏi.

Nạm bò phần thịt được cắt từ phần hông bò. Nạm bò là phần cơ có hình bầu dục nằm gần đường rạch ở bụng của bò từ phần đốt sống thứ 3 đến thứ 6. Phần thịt này thường dài, mỏng và khá nạc. Nạm bò nói riêng và thịt bò nói chung, không những có hương vị thơm ngon, thịt bò còn chứa rất nhiều các chất dinh dưỡng tốt cho cơ thể con người.

Nạm bò tái trong món phở càng thơm ngon, hấp  dẫn và giàu chất dinh dưỡng. Đây là một trong những món ăn hấp dẫn nhất của The Passion và ghi dấu ấn trong lòng khách hàng.