Phở bò tái gầu (Rice noodle soup with half done & brisket beef)

40.000

Phở – ăn lúc nào cũng ngon, bữa sáng, bữa trưa hay bữa tối. Món phở được nhiều người thích nhất là phở bò tái gầu vừa ngọt vừa thơm, cả nhà sẽ mê mẩn món phở ngon tuyệt này tại The Passion!

Nguyên liệu: Thăn bò, gầu bò, bánh phở, xương ống bò, sá sùng, hạt tiêu, ngò, đinh hương, thảo quả, quế, hành lá, hành tây, rau mùi, gừng, tỏi, đường phèn, nước mắm, muối, bột nêm, đường, mì chính.

Ăn kèm: Nước cốt chanh, ớt tươi, dấm tỏi.

Cùng là món phở bò, thế nhưng phở bò tái gầu lại mang đến hương vị mới lạ, cùng sự kết hợp và hòa quyện của các loại hương liệu khác nhau. Bên cạnh đó miếng gầu bò tái tái, vừa chín tới lại ăn dai dai thì quả thực ngon ngất ngây.

Nước dùng đậm đà, thơm ngọt tự nhiên chính là tâm huyết mà đầu bếp The Passion gửi gắm để giúp cho món ăn được hấp dẫn hơn!