Nguyên liệu: Bắp bò luộc, bánh phở, xương ống bò, sá sùng, hạt tiêu, hột ngò, đinh hương, thảo quả, quế, hành lá, hành tây, rau mùi, gừng, tỏi, đường phèn, nước mắm, muối, bột nêm, đường, mì chính.
Ăn kèm: Nước cốt chanh, ớt tươi, dấm tỏi.
Bắp bò (shank) hay còn gọi là thịt chân giò/thịt bắp hay bò bắp hay còn gọi là lóc đùi bò: Là phần thịt được xẻ từ bắp đùi của con bò, loại thịt thường dai và có nhiều mô nối. Thịt bắp bò có đặc tính chắc, bùi, mỡ thơm, ít béo.
...Ngô chiên là một món ăn vặt không phân biệt tuổi tác, dễ dàng lấy lòng người bằng sự hấp dẫn bên ngoài, bởi lớp bột xù vàng ươm cuốn hút, cùng hương thơm nồng nàn đặc trưng hòa quyện cùng vị bơ thơm ngon béo ngậy thì chắc hẳn sẽ không ai có thể cưỡng lại mùi vị và màu sắc mà Ngô chiên mang tới.
...Miến gà là món ăn lý tưởng cho bữa sáng. Đây là món ăn ngon, nhiều dinh dưỡng, dễ ăn, không ngán.
...